354 DOCUMENTAIRE (s) ADULTE (s)

Orphelinats, églises, usines désaffectées, parcs d'attractions, hôpitaux, cimetières... Partout dans le monde, des sites abandonnés, laissés à la nature, repris par les street artistes, redécouverts par les explorateurs urbains...Ce livre propose 100 aventures à la découverte de ces endroits étonnants où le temps semble s'être arrêté...

Retrouvez 100 recettes de tajines, couscous et autres recettes nord-africaines. Tajines d'agneau aux lentilles, tajines de bœuf aux patates douces, couscous au poulet et aux merguez, couscous au poulet safrané...Ce livre rassemble les meilleures recettes traditionnelles et conviviales aux saveurs épicées et parfumées.

" Encore une fois, je me laisse aller à faire des étoiles trop grandes " V. Van Gogh Le 20 février 1888, âgé de 35 ans, Vincent Van Gogh, l'homme du nord, s'installe à Arles. C'est l'hiver, mais il découvre la lumière provençale, éclatante de jour comme de nuit. Stupéfait par la limpidité du firmament, ce passionné d'astronomie se laisse gagner par un projet nouveau : peindre le ciel. Et Même s'il est intimidé par le sujet, il veut surtout peindre un ciel étoilé. Parce que " La nuit est encore plus richement colorée que le jour ", écrit-il. Certains de ses plus grands chefs-d'œuvre naîtront de ce projet : T errasse de café le soir à Arles, La nuit étoilée sur le Rhône, La nuit étoilée de Saint Rémy de Provence... Les étoiles sont-elles, dans ces toiles, disposées au hasard ou bien correspondent elles à une configuration réelle du ciel nocturne ? Cette question qui anime l'écrivain et astrophysicien passionné des arts qu'est Jean-Pierre Luminet n'est pas seulement une affaire de curiosité biographique, cela touche aussi à la vision fondamentale du peintre. Van Gogh a toujours mis en avant son désir de faire preuve d'un certain réalisme dans la transposition picturale " Cela m'amuse énormément de peindre la nuit sur place... de peindre la chose immédiatement ", écrit-il dans une autre lettre. Ce débat (faut-il peindre d'après nature ou imagination) est si sérieux qu'il a provoqué la brouille entre Gauguin et Van Gogh (et la mutilation de l'oreille et crise de folie qui ont suivi chez ce dernier). Entre biographie, histoire de l'art, science et poésie, se déplaçant sur les lieux précis où Van Gogh a peint, consultant les travaux de certains prédécesseurs (le plus souvent pour les contredire), et recourant à des logiciels de reconstitution astronomique, Jean-Pierre Luminet a mené l'enquête. A force de recoupements, il a pu établir que les portions de ciel représentées dans les tableaux correspondent toujours à une réalité. Mais il lui arrive aussi de rendre les...

Le premier guide de terrain pour décrypter les paysages : avis aux amateurs de rocs ! Comment « lire » nos paysages ? Ce manuel de « géologie appliquée » nous conduit à travers nos terroirs et décrypte de façon très accessible ce que nous avons devant les yeux. AÁ partir de l'histoire mouvementée des roches du sous-sol, qui se compte en millions d'années, il nous fait comprendre les minéraux, les plantes et les animaux sauvages et domestiques, comme les vaches des bocages ou des alpages, mais aussi les matériaux de l'architecture traditionnelle, l'emplacement de certains villages ou le type d'agriculture pratiquée...Illustré de 700 photos, ce guide nous emmène des blancs calcaires de Provence aux noirs terrils du Nord, des sables dorés des fleuves aux plages du littoral, des granites roses bretons aux roches rouges volcaniques corses ou auvergnates, des sombres grottes cévenoles aux glaciers étincelants des plus hautes montagnes. La diversité de la France se prête merveilleusement à ce jeu original d'observation, de déduction et de révélation. Logique, géologique, et superludique !

Le récit de l'un des treks les plus difficiles du monde le long d'un parcours de 3.000 kilomètres dans les Andes depuis Santiago du Chili. L'auteure raconte comment ce périple a été un voyage de purification et de résilience après une agression sexuelle survenue en 2019 en Turquie. Electre 2021

A travers une visite virtuelle de pièce en pièce, cet ouvrage présente des idées pour donner une seconde vie à des objets anciens récupérés dans des brocantes ou des vide-greniers, et les intégrer ensuite dans un intérieur personnalisé. Avec un carnet d'adresses.

Les plantes grasses, quelle que soit l'espèce, s'épanouissent toujours en une multitude de formes bizarres et de couleurs éclatantes. Vous trouverez toutes les informations et les conseils concernant les caractéristiques de ces plantes, leurs besoins particuliers, la préparation du terreau, l'empotage, la taille, les boutures...

Les dictons rappellent souvent le jardinier à l'ordre : tel jour il faut semer, tel autre attendre. Souvent prudents, ils invitent à se méfier mais rassurent aussi : la pluie et la neige ont leurs bons côtés. Avec ces proverbes commentés, (re) découvrez les fruits du bon sens ancestral, fondé sur une longue observation.

Propose quarante jeux associant les enfants et leurs parents en rentrant de l'école, pour se défouler et se calmer, avant d'aller se coucher ou au moment de s'endormir, afin de retrouver des moments de partage et de complicité. Pour favoriser la compréhension et la coopération et avoir des enfants apaisés, confiants et épanouis. Electre 2017

Des outils issus des thérapies comportementales et cognitives destinés aux familles et aux professionnels qui sont confrontés à des situations telles que le trouble oppositionnel avec provocation ou des comportements antagonistes. Se manifestant par une humeur colérique et irritable ou par le refus de l'autorité, ces réactions cachent souvent d'autres problèmes pédopsychiatriques. Electre 2022

Les chroniques hebdomadaires écrites en 2017 pour le journal La Croix. L'auteure y évoque son enfance à Mayotte, le quotidien sur l'île Maurice, la langue indienne qu'elle parlait avec sa grand-mère, mais aussi le sort réservé aux migrants ou les effets pervers de la mondialisation. Electre 2019

La professeure de yoga livre les clés de la sérénité au quotidien dans ce guide divisé en trois parties : un questionnaire de personnalité, des mises en situation et des propositions de pratiques à adopter pour lâcher prise. Elle aborde notamment l'acceptation, l'écoute, la communication ou l'observation. Electre 2020

Des réponses pour aborder avec ses enfants les problématiques courantes (l'amour, la sexualité, le chômage, le divorce), les questions existentielles (la mort, la religion, la différence) et les sujets contemporains (le terrorisme, le harcèlement, le racisme). Avec des clés pour cerner les émotions des enfants et des fables illustrant le propos. Electre 2019