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Tous les jours, ils vont au champ, au potager ou à l'étable. Sans relâche, ils sèment, soignent, cueillent, récoltent, traient, moulent, pétrissent. Ces petits paysans valorisent le goût et la biodiversité de la nature, et maintiennent, envers et contre tout, les pratiques d'une agriculture vivrière, saine et humaine. Ils vivent de peu et travaillent dur, chérissant leurs produits - ces bons produits sans lesquels il n'y aurait pas de bonne cuisine. Dans cet ouvrage, nous irons à la rencontre de ces hommes et femmes de la terre, de vrais paysans guidés par le bon sens plutôt que par le sens du profit. Jeunes ou plus vieux, néo-ruraux inventifs ou héritiers de traditions anciennes, ils aiment ce qu'ils font, avec passion, fierté et savoir-faire. Nous découvrirons leur métier, leur quotidien, leur environnement, mais aussi leurs recettes. Nous entrerons dans leur cuisine, nous nous mettrons aux fourneaux avec eux, pour préparer et savourer des mets simples, populaires, familiaux. Des produits et des plats qui nous reconnectent avec la terre et avec ceux qui nous nourrissent.

« Ce geste que tu fais là, celui-là même, avec cette ronce, ce saule, ce jonc, ces orties, c'est le geste même que je faisais à ton âge pour jouer, celui-là que faisait ton arrière-grand-mère lorsqu'elle fabriquait ses paniers pour aller ramasser les châtaignes. « Parcourir les chemins, les bords d'une mare, glaner une longue feuille de massette, assouplir, plier, tordre, entrelacer, et un canard apparaît ! » à partir de végétaux communs facilement reconnaissables, ce guide pratique vous ouvre les portes de la vannerie buissonnière. Inspiré par une éducation populaire tournée vers le dehors, il vous invite à découvrir, à travers des fiches pratiques, les gestes servant à réaliser des objets et jouets buissonniers : hochet, chaise, papillon ou libellule, couronne et bracelet, attrape-rêves, étoile, nichoir, boîte à secrets... Ce livre, qui s'adresse aux enfants, parents et grands-parents, leur permettra de découvrir l'environnement naturel et d'être autonomes, de la cueillette à la réalisation. Les professionnels, dans le cadre de la mise en place d'ateliers tout public, y trouveront de nombreuses fiches pédagogiques détaillées.

Vous avez tout oublié de ces légumes secs, haricots, pois, lentilles ? Tant mieux ! Cécile et Christophe Berg, sportifs de haut niveau, portent un regard nouveau sur ces aliments essentiels à leur pratique intensive. Pragmatiques et sans a priori, ils nous proposent de les cuisiner au quotidien en partant de variétés rapides à cuire, de farines, de conserves, de surgelés... Le résultat : une quarantaine de recettes originales et toniques, comme des crackers aux haricots noirs, des boulettes de pois cassés, des barres sportives aux pois chiches, une mousse au tofu soyeux ... Les protéines vertes ont également le pouvoir de nous rendre gourmands !

Pour une belle silhouette en douceur et sans courbaturesLe pilates est une méthode unique et éprouvée pour sculpter sa silhouette, améliorer sa posture, renforcer ses muscles profonds et retrouver un ventre plat. Les exercices complets, réalisés en douceur, sont adaptés à tous, hommes et femmes, quels que soient l'âge et la condition physique.Toutes les postures expliquées pas-à-pas, afin de les réaliser chez soi dans les meilleures conditions.Les exercices de préparationLes trois programmes pour passer du niveau débutant au niveau avancé

Cet ouvrage, publié pour les 70 ans de la marque, se veut être la Bible de la décoration d'intérieur. Richement illustré, c'est un livre d'inspiration et un guide à l'usage des passionnés amateurs de décoration qui souhaitent donner un nouveau souffle à leur intérieur, des professionnels de la décoration pour y trouver une mine d'inspiration ou des idées d'ambiances à présenter à leurs clients... Livre-objet très esthétique, il présente de nombreuses teintes du célèbre nuancier Farrow & Ball et des associations de couleurs, mises en scène dans des intérieurs de styles différents (contemporain, urbain, campagne, ou plus classique) mais tous très élégants. Ce livre regorge aussi d'idées et d'astuces pour mettre en úuvre, chez soi, la peinture et le papier peint de la marque : les éléments à prendre en compte pour peindre une pièce, la signification des couleurs, comment ajouter des accents de couleur à un intérieur, avec quelles couleurs peindre les sols et les éléments architecturaux, comment illuminer une pièce exposée au nord...

Après le succès de l'ouvrage Relooking Pièce par pièce, Le Journal de La Maison vous présente les derniers reportages de sa rubrique phare « Relooking ».Cet ouvrage vous donne plein d'astuces pour donner un coup de jeune à votre intérieur. Que cela soit une cuisine, une salle de bains, un salon, une chambre d'enfants ou encore une terrasse, Le Journal de la Maison vous propose 30 reportages Avant/Après.Vous pourrez y puiser des idées, des astuces pour transformer en profondeur ou par petites touches votre intérieur, relooker un lieu, créer une ambiance, rénover ou simplement réveiller une pièce.Pendant quelques semaines, les propriétaires de ces lieux ont ouvert leur maisons ou appartements, et avec l'aide de la styliste du Journal de la Maison, ils clarifient leur projet, choisissent couleurs, matériaux, mobiliers et partagent leur jubilation de la nouveauté que fait éclater la comparaison entre photos d'avant et photos d'après.Puisez l'inspiration à travers une mine d'idées et d'astuces, et vous verrez que le moindre espace de la maison peut encore vous surprendre !